Wine Breather Carafeは、手軽にデキャンタージュを楽しめる画期的なカラフェ/デキャンターです。ボトルに入っていたワインを空気と触れさせ、香りや風味が開かせる為に行うデキャンタージュは、割と手のかかるものです。こちらならワインボトルに本体の口の部分を取り付け逆さまにするだけでその効果が得られます。味の変化はもちろんのこと、ワインがカラフェの側面をつたい流れこむ様子は、目でもワインを楽しめる美しい光景です。また、もう一度ひっくり返すと、ワインがボトルへ戻りながらデキャンタージュすることができ、通常のワインボトルからグラスに注ぐことができます。もちろんワインブリーザーカラフェからグラスにワインを注ぐこともでき、液ダレしにくいように注ぎ口にはシリコンが施され、ステンレスの蓋がついています。
機能性とシンプルなデザイン性を重視したデンマークの若手建築家ユニットNormのデザインのデザインです。デンマークのテーブルウェアメーカーMenuのコレクションに新たな空気を注ぎ込んだ彼らの製品は世界的に高い評価と信頼を得ています。